Пост — время испытаний, очищения, проверки силы веры и силы воли. А для поваров это вызов: создать сытные, вкусные и оригинальные блюда исключительно из растительных ингредиентов.
Если думаете, что в феврале нет новинок в меню, то глубоко ошибаетесь. В Buono к вопросу новых блюд подошли особенно креативно. А также в нашем обзоре еще несколько важных новостей из мира гастрономии.