Как провести осенний день: в компании с Латте Сладкая Груша с бергамотом на основе эспрессо или авторским коктейлем? Решать только вам!
В Stars Coffee сезонное обновление. Уже сейчас в кофейнях можно попробовать сразу несколько новых напитков – с насыщенным ароматом и ярким осенним вкусом, согревающих и уютных. Пышная шапочка взбитых сливок с ванильным ароматом, а еще пудра со вкусом бергамота и взрывная карамель украшают Латте Сладкая Груша с бергамотом на основе эспрессо, молока, спелой груши с деликатным цитрусовым акцентом.Тонкий сливочный вкус ореха макадамия можно ощутить в Латте Макадамия с соленой карамелью.
Любителями чая кофейни предлагают насладиться – а заодно согреться и подпитаться витаминами! – насыщенным чаем Эрл Грей с морошкой и брусникой – таежными ягодами, известными своими целебными свойствами, особенно актуальными в холодный сезон. Пожалуй, самая интересная новинка осени – это цикорий. Stars Coffee снова задает тренд и предлагает попробовать Пряный Цикорий с бобами тонка – полезный и вкусный напиток, не содержащий ни капли кофеина. Если летом нежные голубые цветы цикория радовали нас в парках на утренних пробежках, то сегодня они помогают нам пережить холода благодаря множеству полезных свойств цикория: он тонизирует, нормализует давление и пищеварение, а также поднимает иммунитет. Слегка терпкий, с приятными карамельными нотами, напиток слегка напоминает кофе, а бобы тонка и пудра из корицы придают ему приятный ореховый оттенок и соблазнительный кондитерский аромат.
Осень — не повод сидеть дома. Если хочется роскошного отдыха и прекрасной атмосферы, то в баре «Шаляпин» можно это все получить сполна. Каждый день сентября гостей ждет живая музыка: с воскресенья по четверг с 20:00 до 23:00, а в пятницу и субботу — с 21:00 до 00:00. Выступления проходят в формате камерного бара, где авторские коктейли от шеф-бармена Сергея Петрова и гастрономия от бренд-шефа Андрея Шмакова встречаются с чистым звуком. Музыкальным сердцем вечеров, как и всегда, остается рояль Bechstein — инструмент с богатой историей, чье глубокое и ясное звучание ценится во всем мире. Пианисты исполняют разнообразный репертуар: от классических сонат и джазовых стандартов до современных композиций и импровизаций. Это создает атмосферу гостиной, где гости находятся совсем рядом с исполнителем. 19 и 26 сентября в качестве альтернативы фортепианным вечерам в баре выступят диджеи, задающие энергичный ритм. В сентябре за пультом — две эффектные артистки московской сцены: Duxy заряжает атмосферу заразительными мотивами фанка и диско, а Masha K погружает в многослойное звучание на стыке джаза и современной электроники. Их выступления создают совершенно новую динамику вечера.
К началу осени на Комсомольском проспекте открылся гастропаб успешного дуэта ростовских рестораторов Михаила Сидорова и Вадима Кузнецова, в котором главной «звездой» меню является популярный донской продукт – раки. Это первый ресторан сети в Москве и четвертый в стране – созданный в 2018 в Ростове-на-Дону проект «Раки и гады» до этого уже успел открыть еще один гастропаб в донской столице и появиться в Адлере.
Теперь этот легендарный проект открылся в Москве, представляя в столице те самые неповторимые 40 рецептов и всю теплоту донского гостеприимства. Здесь можно попробовать раков, приготовленных в азиатском стиле – с пастой том ям, во французском – с тимьяном и трюфельным маслом или по-луизиански – остро и пикантно, с копчеными колбасками, кукурузой и картофелем. Есть в меню и традиционные вкусы в современной обработке: донской вариант готовится с лавровым листом и укропом, русский – с хреном, горчицей, солеными огурцами и водкой, а сибирский – с белыми грибами и клюквой. При этом блюда готовятся из не замороженных раков.
Помимо заглавного продукта гости московского гастропаба «Раки и гады» смогут попробовать и все нашумевшие хиты меню морепродуктов и деликатесов, среди которых: мидии в сливочном соусе с лесными грибами или манго-бри, тартар из тунца с ананасом и ким-чи или кальмара в соусе хайтен с томатами и картофелем. Есть также внушительные порции на двоих – как впечатляющее ассорти «BBQ микс от дяди Джека», куда входят креветки в панировке, мидии, гребешки, рапаны и кальмары, которые подаются с картофелем, кукурузой и тортильей.
Новость из Северной столицы. В декабре в Санкт-Петербурге откроются сразу 2 ресторана международной сети GAGAWA. Первый площадью 330 м2 распахнет двери в ТРЦ МЕГА Дыбенко, а второй площадью 146 м2 — в ТРЦ «Галерея».
GAGAWA — международный бренд сети ресторанов формата Fast Casual Dining. В новых заведениях в Санкт-Петербурге, как и прежде, меню сосредоточено вокруг разнообразных блюд из курицы. Мясо курицы маринуется до 14 часов в особом маринаде. Эта технология — ноу-хау компании — гарантирует простое и быстрое приготовление блюд, не лишая их полезных и вкусовых качеств в процессе термической обработки. Гости могут попробовать такие хиты, как «Тайна чеддера», «Свит чили», «Терияки гриль» и другие, вдохновленные кухнями разных стран мира. Блюда дополняют гарниром на выбор и средиземноморским салатом — все это подается на большой фарфоровой тарелке. Каждый гость в GAGAWA всегда может заказать полноценный, здоровый и сбалансированный обед по доступной цене.
Фото: пресс-служба, freepic