Весна в Стамбуле прекрасна. Город приходит в себя после зимы, распускаются тюльпаны и другие радующие глаз цветы, зеленеет все вокруг, с моря пахнет бризом, а солнечные лучи дарят настоящее блаженство.
Наверное, это лучшее время для поездки. Еще нет изнуряющей жары и уже нет промозглой зимней погоды.
ЧТО НАДО ОБЯЗАТЕЛЬНО ПОСМОТРЕТЬ
Сейчас Стамбул для россиян – один из самых доступных городов зарубежья, с Турцией у нас безвизовый режим, прямые рейсы летают несколько раз в день. Если вы все еще ни разу не были в Стамбуле, обязательно исправьте эту оплошность. Этот город, в котором остро чувствуется переплетение разных культур, религий и историй, достоин внимания каждого.
Начать изучать Стамбул можно с площади Ипподром – это одна из древнейших достопримечательностей не только Турции, но и всего мира. Греческое название “Ипподром” восходит еще к векам Византийской империи – здесь проходили лошадиные бега. Сейчас это прогулочная зона, где расположены фонтаны и памятники. Слева находится музей истории и опыта Айя-Софии, открывший свои двери публике в здании Главного управления земельного реестра и кадастра. Даже если вы считаете музеи скучными, сделайте исключение и загляните сюда.
Здесь 1700-летняя история Айя-Софии предстает словно в кино. Живой интерактив и динамичность подарят незабываемые минуты, вы узнаете много интересного об одной из самых ярких достопримечательностей Стамбула, которая была сначала собором, потом мечетью, музеем и теперь снова стала мечетью. После посещение этого музея, переступив порог Айи-Софии вы словно почувствуете дух времени, сможете в красках представить всю историю этого места. Это великолепное сооружение с его пленительным сочетанием византийских и исламских влияний никого не оставляет равнодушным. Сейчас в верхней части находится музей, куда может попасть каждый желающий. А внизу мечеть, которая открыта для мусульман.
Яркие впечатления можно получить отправившись в Цистерну Базилика. Это византийское водохранилище, похожее на огромный затонувший дворцовый комплекс. Античные колонны соседствуют здесь с современными арт-объектами, а мистическая атмосфера буквально разлита в пространстве. Часто здесь проводятся различные мероприятия – концерты или театрализованные представления.
Особенно захватывающим Стамбул выглядит с воды. На прогулку по Босфору можно отправиться и на общественном транспорте, к которому в Стамбуле относятся в том числе и некоторые паромы. Но если средства позволяют, не откажите себе в удовольствии отправиться в маленькое путешествие на комфортабельной яхте. Виды с воды шикарные, Дворец Топкапы, Девичья башня, мечеть султана Сулеймана все они предстанут словно на картинке, а если застанете закат, это мгновение надолго останется в памяти.
Если вы в Стамбуле в первый раз, то конечно же, нужно обязательно пройтись по одной из самых знаменитых улиц города – Истикляль. Именно по ней курсирует инстаграмный красный трамвайчик. Здесь можно бродить целый день, заглядывая в многочисленные магазинчики и сувенирные лавки, сворачивая в узкие переулки, где обязательно можно встретить что-то интересное. Запах кофе возле симпатичных кафешек. Красивые здания с различными архитектурными решениями. Все это, безусловно, дарит позитивные эмоции от города.
А сейчас расскажем немного о современном культурном досуге. Советуем осмотреть Музей современного искусства. Он открылся в 2004 -м году в здании бывшего портового склада пристани Каракёй. Затем помещение было перестроено, оно включает несколько выставочных залов, кинотеатр, библиотеку, учебные и конференц-залы, мастерские, кафе. А с террасы, куда можно подняться, открывается прекрасный панорамный вид на Босфор и близлежащие здания. Тут расположены бассейны, но искупаться в них не удастся: это место для чаек и других птиц, которые тут чувствуют себя вольготно. А вообще бассейны предстают словно зеркала, в которых отражается окружающий пейзаж.
Стамбул богат на разные достопримечательности, мы перечислили лишь самые основные, на самом деле недели будет мало, чтобы изучить этот поистине уникальный город.
ГДЕ ОСТАНОВИТЬСЯ
Отель CVK Park Bosphorus расположен в нескольких шагах от площади Таксим, жизнь на которой кипит круглосуточно, он соединяет максимально центральное свое расположение со спокойствием и тишиной. Уже на ресепешн вас встретят радушно, предложат чай, а запах орхидей в холле окутает неповторимым приятным ароматом. Особая гордость отеля огромный спа-комплекс, где есть и традиционный турецкий хаммам, и большой бассейн под стеклянным куполом. За завтраком вы можете наблюдать Босфор, а он каждый день разный.
ГДЕ ЕСТЬ
Стамбул – город, который может похвастаться своими гастрономическими изысками. Причем, тут всего в изобилии, есть много разных уличных кафешек, а есть поистине дорогие и роскошные рестораны, которые приятно удивят даже гурмана.
Ресторан Galeyan находится в Sura Design Hotels & Suites в районе Султанахмет, который когда-то был османским дворцом, он излучает ауру уюта в сочетании с чистой элегантностью.
Заведение предлагает соблазнительный выбор традиционных турецких блюд с акцентом на морепродукты и османскую кухню. Хумус, посыпанный зернами граната, нежная баранина в сочетании со сладкой терпкостью айвы и роскошная пахлава, обогащенная фисташками, — вот лишь некоторые из кулинарных сокровищ. Порции огромные. Персонал очень вежливый.
Если вы отправитесь на прогулу на яхте, то она может пришвартоваться прямо у Ruby Restaurant, который расположен на берегу Босфора. Это место попало в гид Мишлена. И непроста. Меню включает как традиционные турецкие блюда и так и широкий выбор итальянских. И неважно, выберете ли вы пенне или жареного морского окуня со шпинатом и орзо в сливочном соусе, будьте уверены, что еда будет полной насыщенных вкусов. В 12 ночи ресторан превращается в клуб, за пульт становятся самые крутые турецкие диджеи. Море музыки, коктейлей и шикарный вид на Босфор – это место точно достойно внимания!
В ресторане Liman можно насладиться в полной мере турецкой кухней. Меню огромное, тут и суп из ягненка ил морепродуктов, традиционные лепешки, зеленые салаты отличающееся ярким вкусом, а также сочные кебабы, которые так и тают во рту.
Ресторан Izaka Terrace, которые работает в отеле CVK Park Bosphorus, считается одним из самых стильных и модных мест в городе. В меню представлены самые аутентичные вкусы стамбульской кухни, а также изысканные версии популярных мировых блюд. Вид на Босфор завораживает. Здесь можно провести романтический вечер, который запомнится на всю жизнь.
ШОПИНГ
Если уж вы оказались в Стамбуле, то обязательно загляните на Гранд Базар. Это один из крупнейших крытых рынков в мире, он существует более 500 лет, здесь можно купить все, что угодно, от антикварных вещей до брендовых сумок. Здесь своя жизнь, тут надо уметь торговаться, а еще быть очень внимательным, чтобы не заблудиться, рынок словно лабиринт, где много всяких переулков. Гид обязательно расскажет интересные факты об этом месте. Так, здесь даже проходили съемки одного из эпизодов бондианы. Знаменитый агент по крышам рынка преследовал противника на мотоцикле. Но во время съемок каскадёр повредил выполненную из хрусталя старинную витрину ювелирного магазина, которому более 300 лет. Однако сейчас многие именитые ювелиры предпочитают открывать отдельные салоны и бутики., расположенные за пределами Гранд Базара. Так, например, Севан Бичакчи, которого называют “Властелином колец”, прославился на весь мир благодаря уникальной техники с камнем и металлом. Его украшения носят Мэрайя Кэри, Селин Дион, Опра Уинфри, Наоми Кэмпбелл, Брук Шилдс и другие.
Еще один турецкий ювелир Бегюм Хан. Она создала свой собственный ювелирный бренд Begüm Khan, вдохновившись культурой Востока и сокровищами Стамбула. На украшениях изображения реальных и воображаемых животных и растений. Очень экзотично и красиво.
Фото: автора, freepic, соцсети, открытые источники.