Почему вредны диеты и резкое похудение? Чем это чревато? Какие оптимальные темпы сброса веса существуют? Почему большинство разрекламированных марафонов неэффективны?
Об этом и многом другом Сергей знает не понаслышке.
Сергей Трухин пришел к профессии фитнес-тренера, проделав длинный путь от тучного малоподвижного обывателя до профессионала в борьбе с лишним весом. Он стал тренером, который на своем примере показал, как прийти в форму своей мечты, а теперь помогает достичь этого своим клиентам.
Крутой поворот в жизни Сергея Трухина случился, когда ему было 30 лет.
«Я тогда был весьма крупным, – вспоминает он, -весил под 110 кг. Как–то на пляже в Европе мне стало стыдно за то, что я выгляжу хуже большинства».
Вернувшись из отпуска, Сергей решил вплотную заняться спортом, и за считанные месяцы похудел на 25 килограммов. Это был отличный результат, но не окончательный. Несмотря на дальнейшие усилия, вес стоял на месте. Все, кто когда-то занимался проблемами с весом, понимают, о чем речь – Сергей вышел на плато. Сдаваться он не собирался, поэтому принялся читать научные труды и книги по диетологии и, в конце концов, разобрался, в чем причина. Проблема была решена – еще минус 10 килограммов.
Сергей: «И это все в домашних условиях! Со временем перешел в зал, занимался долго, но никак не мог нарастить мышечную массу. Так я принял решение отучиться на тренера, разобраться в причине».
Сказано – сделано! В 2019 году Сергей Трухин окончил школу фитнеса и бодибилдинга Павла Ершова, и даже поучаствовал в нескольких соревнованиях по пляжному бодибилдингу. С этого момента берет начало его трудовая биография в качестве тренера.
– Сергей, какие продукты лучше исключить и какие есть гарантированные безопасные способы, которые лично Вы рекомендуете, чтобы похудеть к лету и не навредить здоровью?
– Все зависит от времени оставшегося до лета и количества подкожно-жировой клетчатки. А так, в принципе, за полгода можно привести себя в форму.
Спортсмены это делают за 2-3 месяца до соревнования, называется «сушка», и это не очень полезно для здоровья. Не все диеты вредны, есть грамотные тренеры и диетологи которые правильно расписывают потребление кбжу, и постепенный переход на правильные продукты питания, и это не вредит здоровью.
Резкое похудение-это значит значительное урезание калорий и углеводов и, возможно, жиров, что как раз таки вредит здоровью. При этом человек быстро худеет, но на фоне таких ограничений, он процентов на 80-90 сорвется, и, вероятно, наберет еще больше. Так как ко всем строгим диетам нужно еще готовиться и морально.
– Правда ли, что 80% красивого тела делается на кухне и только 20% в зале? Ваша личная формула?
– Похудеть к лету: плюс при быстром похудении, у человека отвиснет кожа, от которой можно будет избавиться только хирургически. У женщин на фоне безуглеводной диеты может начаться сбой менструального цикла, вплоть до задержки на неопределенный срок. И совершенно точно будет страдать психика человека: он будет злой, нервный, могут начаться гормональные сбои. Оптимальные темпы сброса примерно 1,5-2 кг в неделю.
Но подкожного жира из этого – всего 600-800 грамм. Потому что на марафонах не успеваешь следить за каждым. Все мы разные, и всем нужен индивидуальный подход. А на марафоне за всеми не уследишь. Исключить лучше все, что показывает нам реклама, там точно ничего правильного нет.
Что касается продуктов, то весь фаст-фуд (это конечно вкусно, но пользы организму никакой не несет), все приготовленные сладости и сахар желательно минимизировать.
Убираем все жареное на сковороде, на углях тоже по минимуму.
Оставить сложные углеводы: крупы, овощи, бобовые и фрукты в основном, где побольше клетчатки. Крахмал(картофель)тоже относят к сложным, но я бы не советовал есть его на постоянной основе и если есть, то только в вареном виде (в мундире).
Растительные жиры: масла первого отжима, орехи. И постное мясо, морепродуктов побольше, рыбы. Способов много.
Основное – это постепенный отказ от вредной пищи и постепенное урезание калорийности. Это правильный путь к телу вашей мечты. Да, основная часть в жиросжигании и наборе мышечной массы – это правильное питание и режим, спортзал – это уже второстепенное, которое поможет укрепить мышечный корсет и нарастить тело вашей мечты.
Формула успеха проста: регулярные тренировки 4-5 раз в неделю, ежедневные прогулки на улице в течение часа, соблюдение режима, отбой до 23:00, подъем до 7:30,более-менее правильное и рациональное питание. Можно иногда позволять себе расслабиться, но после отработать это в зале. Никакого алкоголя и никотина.
Фото: личный архив