Рецепт печенья от Татьяны Навки

Рецепт печенья от Татьяны Навки

Фигуристка рассказала о своем любимом десерте. Вместе с дочкой Надей она полдня провела на кухне.

Звезды придумывают развлечения для будней на карантине. Список предложений можно перечислять бесконечно: одни предлагают заняться спортом, другие приготовить интересное блюдо, а третьи провести время с детьми. Татьян Навка решила объединить несколько пунктов сразу и приготовить вместе с дочкой Надей вкусное печенье. Девочке очень понравилось катать тесто и придавать форму печенью.

Для приготовления вам понадобится:

Для сухой массы:
100 гр. какао или шоколад
300 гр. муки
10гр. разрыхлителя
2 пак. ванильный сахар
Все это смешать
Для масляной:
200гр. сливочное масло
200 гр.сахар
2 яйца
Также перемешать.
Сухую массу соединить с масляной. Вымесить тесто, на пергаменте раскатать тонко (толщиной плитки шоколада) и в холодильник на 30 минут. Выпекать 10-15 минут при температуре 170°С.
Крем: 200 гр. сахарной пудры + 200 гр.слив.масло+100гр.сливки – всё взбить. Приятного аппетита!

Фото: инстаграм и Pixabay.