Известный обувной дизайнер давно владеет домом в португальском регионе Алентежу, теперь он решил открыть здесь доходный бизнес.
Провинция Алентежу граничит с курортным Алгарве. Здесь живет всего 10% населения Португалии, а территория региона занимает почти одну треть страны. Эта самая малонаселенная область была освоена еще римлянами, построившими здесь системы ирригации для орошения полей и виноградников. И сегодня она считается сельскохозяйственной — бескрайние пшеничные поля, древние дубовые и оливковые рощи, пляжи, куда не ступала нога туриста…
Дизайнер уже много лет владеет домом в городке Мелидеш региона Алентежу. Это место его воодушевляет и вдохновляет. Сюда он любит приезжать на отдых. С недавних пор у Кристиана появились планы по открытию в Алентежу отеля и ресторана. Он рассказал, каким видит новый отель: «простым снаружи и эффектным внутри. Я выбираю для него мебель, собираю керамику, покупаю предметы искусства коренных народов Португалии».
Строительство начнется в апреле, архитектор Мадалена Кайадо уверена, что отель гармонично впишется в местный ландшафт, а интерьеры будут отражать эклектичный вкус Лабутена и его склонность к уютной обстановке.
Алентежу известен своим размеренным образом жизни и фантастическими морепродуктами. Поэтому в ресторане будут предлагать сезонную, органическую кухню, где должное будет отдано свежей рыбе и местным сырам. Лабутен надеется, что проект будет готов уже к летнему сезону 2020 года.
В Алентежу стоит отдать должное Бахусу, нектар богов – символ региона. Здесь 250 производителей вина. Для Алентежу типичны два вида белого и красного вина: Vinho Regional Alentejano, производимого по всему региону, и Vinho DOC – Alentejo, которое делают всего в восьми районах: Порталегре, Борба, Редонду, Регенгуш, Видигейра, Эвора, Гранжа / Амареледжа и Мора. Вина Алентежу, будь то белое, розовое или красное, нежны и полны вкуса и аромата, они обладают уникальной способностью быть приятными при любом сроке выдержки.